Estos chilaquiles verdes son un plato famoso de la cocina mexicana. Se elaboran con triángulos de maíz fritas y bañadas en una salsa verde. La sopa verde generalmente está hecha con hierbas verdes, perejil y especias como el comino. {Se puedeincorporar con otros ingredientes como crema fresca, frijoles refritos y huevos revueltos. {Los chi